Araignée de bœuf

3,55 35,50 

  • 1 kg
  • 100 g
  • 150 g
  • 200 g
  • 250 g
  • 300 g
  • 350 g
  • 400 g
  • 450 g
  • 500 g
  • 600 g
  • 700 g
  • 750 g
  • 800 g
  • 900 g
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Description

L’araignée est un morceau de viande de bœuf, qualifié de « morceau de choix » car les bouchers ne les vendaient que très rarement en raison de sa rareté et de son aspect peu présentable. Cette pièce située au niveau de l’aine de l’animal peut être comparée à l’adducteur chez l’homme.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

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Il y a 205 calories (Kcal) dans 100 gr de Araignée de boeuf.

Une portion de Araignée de boeuf contient 287 calories (kcal). Araignée de boeuf est pauvre en glucide avec 0.0gr au 100gr.
Araignée de boeuf est riche en proteine avec 19.3gr au 100gr.
Araignée de boeuf est pauvre en fibres avec 0.0gr au 100gr.
Les apports nutritionnels dans 100 gr de Araignée de boeuf sont de 19.3gr de proteines, 0.0gr de glucides et 14.21 gr de lipides